食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 200克 | 椒丝韭菜炒沙蚬热量/卡路里50千卡 | |||
热量50千卡,相当于儿童足球7分钟消耗的热量420 |
1、将材料洗净待用。
2、韭菜、尖椒、姜切好。
3、蚬肉焯水待用。
4、起油锅,爆香姜丝椒丝。
5、加入蚬肉一起煸炒,并沿锅边炝点料酒。
6、加入韭菜炒至断青,加盐,一点生抽调味就行了。
7、漂亮的菜出锅了
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、温中行气、行气理血等功效;可与猪肉、鲫鱼、明虾搭配;与白酒、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;
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