| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 水松茸热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于郊游10分钟消耗的热量240 | |||||
1、取适量干松茸，用小刷轻轻去除表面沙尘，侧重根部。
2、在盆中倒入适量清水，泡发松茸约一小时左右，再次清洗。
3、锅中置入适量清水，把泡发洗净的松茸放入锅中，大火烧开转小火，熬制半小时左右。
4、放入少量食用盐，搅拌均匀。
5、关火盛入碗中即可
松茸的热量23千卡（每100克）；具有保护肝功能、降血脂、改善肝功能等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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