| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 卤花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于蹦床261分钟消耗的热量210 | |||||
1、花生隔夜浸泡。
2、捞起入锅，放入水，以刚好没过花生为佳。
3、放入香叶，八角，一起煮至酥烂。
4、放入适量盐调味即可。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、预防动脉硬化、造血等功效；可与红酒、红枣、黄豆搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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