毛豆苦瓜排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润燥、补虚等功效；可与萝卜、蘑菇、洋葱搭配；与甘草、黄豆、田螺相克，同食可能会引起不适；

毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护机体、预防骨质疏松、养血益气等功效；可与竹笋、洋葱、鸭蛋搭配；与南瓜、山竹、猪骨相克，同食可能会引起不适；