| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制油条热量/卡路里1805千卡 | |||

1、取高筋面粉500克倒入盆中,加入油条膨松剂一小包搅拌均匀

2、然后用600克水合面,醒20分钟后再揉一遍,放一边醒面。夏天3小时,冬天9小时。

3、锅中倒油,把醒好的面做成长条拉抻成长条,放入锅内翻两次,成金黄色捞出。

4、最后,把自制的豆浆倒出,加一碟萝卜小菜(也是自己制作)就是一顿早餐了
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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