| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 2072千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 香煎秋刀鱼热量/卡路里2072千卡 | |||
 热量2072千卡,相当于八段锦460分钟消耗的热量270 | |||||
1、热锅热油，爆香姜丝蒜末，放入处理干净的秋刀鱼。
2、小火煎5分钟后，翻一面。
3、最后加盖小火煎5分钟，加盐调味即可。
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、治疗高血压、促进脑部发育等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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