| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 绿意浓浓热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于柔软体操11分钟消耗的热量280 | |||||
1、将西兰花切成一小颗一小颗的，洗净放入锅中。
2、放入清水，不要没过西兰花就好。
3、加入适量盐大火烧开，直至里面的水蒸发的露出大部分西兰花即可，盛出即可。
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、清热解渴等功效；可与鸡肉、平菇、虾搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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