| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 229克 | 蜂蜜小麻花热量/卡路里897千卡 | |||
 热量897千卡,相当于郑多燕减肥操150分钟消耗的热量360 | |||||
1、黄油室温软化，加入蜂蜜与糖粉；
2、用打蛋器搅打均匀；
3、分次加入全蛋液；
4、搅打成均匀的糊状；
5、低粉与泡打粉混合过筛，筛入盆中；
6、用橡皮刮刀拌匀，成光滑的面团；
7、取约14克面团，揉圆后搓成细长条状；
8、然后对折；
9、用手扭成麻花状，尾部收圆；
10、排入烤盘，表面刷上蛋白液，烤箱预热，160度，上下火，中层，烤15分钟后，转为150度，再烤10分钟即可。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与橙子、牛奶、雪梨搭配；与豆浆、豆腐、葱相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
