酸酸甜甜，喜欢这个味-蔓越莓饼干的热量和减肥功效

1、准备材料：低筋面粉：230克，鸡蛋液：15ML，黄油150克，糖粉80克，蔓越莓干70克

2、黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀。不需要打发

3、加入鸡蛋液，搅拌均匀。

4、倒入蔓越莓干。如果蔓越莓干的个头比较大，需要先切碎(不要切太碎)。

5、倒入低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。

6、用手把面团整形成直径约4CM的圆柱体体.并放入冰箱冷冻至硬(约需要1个小时，是冷冻不是冷藏哦)。
冻硬的圆柱体面团用刀切成厚约0.7CM的片

7、切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱烤焙即可。
烤箱温度：165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。