湖南蛋的热量和减肥功效

1、水煮蛋用刀切成如图所示，辣椒切圈、大蒜

2、锅中烧热油，放入豆豉、辣椒、大蒜和葱花炒香，再加入生抽、盐调味，最后放入蛋快速翻炒后起锅即可。