| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 扁豆 | 克 | 970千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 扁豆丝炒香肠热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于贴墙纸323分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备原材料：扁豆、香肠、葱姜蒜、干辣椒
2、葱姜蒜、干辣椒炝锅
3、爆炒香肠
4、翻炒扁豆丝
5、放入少许酱油、盐、观察颜色稍微变色后即可出锅（豆类一定要炒熟喔）
扁豆的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有增进食欲、能健脾胃、增加食欲等功效；可与鸡肉、山药、香菇搭配；与蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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