| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 布林酱热量/卡路里806千卡 | |||
 热量806千卡,相当于瘦身操137分钟消耗的热量354 | |||||
1、新鲜的布林洗干净
2、切成块，去核
3、撒上一层绵白糖拌匀腌制
4、腌好的布林块倒入锅内，加冰糖，入锅熬制，熬到果肉融化
5、小火
6、熬好的果酱晾凉装瓶
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、清热除火等功效；可与莼菜、鸭梨、银杏搭配；
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