| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 231克 | 老醋菠菜花生米热量/卡路里39千卡 | |||
1、将菠菜去根茎清洗干净。大勺烧水,水烧开后放一点点精盐,下入洗净的菠菜汆烫一下,捞出过凉水,攥净水分切段装盘。葱切成葱花放在菠菜段上。
2、找一小碗,将老醋、白糖、味精放入碗中调成汁备用。
3、将烤制好的花生米搓去外皮吹净,放在切好的菠菜上,然后将调味汁浇在上面,OK了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、增进健康、清洁皮肤等功效;可与茄子、猪血、粉丝搭配;与鳝鱼、银耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
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