| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士粉 | 克 | 98千卡 | 491千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 黑樱桃 | 克 | 115千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 黑樱桃芝士蛋糕热量/卡路里1076千卡 | |||

1、樱桃洗净去核备用。
2、鸡蛋和色拉油拌匀。
3、加入所有的粉类材料拌匀。
4、蛋糕糊装入烤盘,撒上樱桃。
5、进烤箱180度烤20分钟。
6、出炉后,在樱桃芝士蛋糕表面筛上芝士粉。
芝士粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗衰老、壮骨、抗辐射等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、去酒毒、滋阴等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效;可与黄豆、茼蒿、苋菜搭配;与鹅、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;
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