| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 451克 | 南瓜西兰浓汤热量/卡路里110千卡 | |||
1、花2个小时熬牛骨汤,要熬得浓浓的
2、南瓜蒸熟后放入浓汤中,用搅拌机搅拌成糊糊状
3、倒入锅中,煮开后放入西兰花,再煮一分钟,加盐调味即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防癌治癌、益气等功效;可与赤小豆、牛腩、墨鱼搭配;与螃蟹、羊排、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、清热解渴等功效;可与枸杞、芥末、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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