| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 767克 | 超有爱泰式虾土司热量/卡路里1602千卡 | |||
1、新鲜虾仁剁成虾泥、猪肉米、蒜末一点点、蛋白、薄荷末(或香菜),混合后用白胡椒、鱼露、香油调味
2、把拌好的馅涂抹在土司上,下油锅炸。注意不要抹太厚,油也不能太热,不然土司焦了,馅还没熟...很尴尬
3、炸好了要快吃哦~~~冷了就不好吃了~~

4、沾汁:鱼露、红洋葱末、薄荷末(或香菜)、糖、柠檬汁,用纯净水调和到喜欢的咸度即可。
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气滋阳、帮助消化、化瘀解毒等功效;可与辣椒、藕、枸杞搭配;与荷兰豆、果汁、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
薄荷的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止咳、清利咽喉、止痒等功效;可与豆腐、鲫鱼、鸡肉搭配;与甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
蛋清的热量144千卡(每100克);具有慢性咽炎、清热解毒、止血等功效;可与明虾、荠菜、生菜搭配;与田鸡、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有消食理气、防肿瘤、护肝等功效;可与排骨、醋、猪肉搭配;与鸡胸肉、大葱、芒果相克,同食可能会引起不适;
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