| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 紫薯冰激淋奶昔热量/卡路里211千卡 | |||

1、紫薯切小块蒸熟,也可以用微波炉,高火用4~5分钟;

2、将所有材料放入搅拌机里搅匀即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、通便、防癌等功效;可与牛奶、排骨、米面搭配;与鸡胸肉、螃蟹、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、预防便秘、润肠等功效;可与蜂蜜、黑豆、甘蔗搭配;与雪莲果、果汁、米汤相克,同食可能会引起不适;
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