银耳鸡蛋羹的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、嫩肤、润肺等功效；可与枸杞子、鸡蛋、鸭蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、养血发胎、美容护肤等功效；可与青椒、干辣椒、桂圆搭配；与地瓜、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；

玉米片的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、抗癌、保护肝脏等功效；可与草莓、鸽子、小麦搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；