| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 椰丝 | 克 | 391千卡 | 326千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 蛋白椰丝球热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于平底雪橇72分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备好所有的食材。
2、1·蛋白加入白糖。
2·稍微搅拌均匀。
3·筛入所有的粉类。
4·用刮刀翻拌均匀。
5·成为面团。
6·把面团取一小块搓成小球放入椰丝中滚均匀。
3、7·依次全部做好排入烤盘。
8·烤箱预热170度烤制15分钟即好。
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、清热解毒、慢性咽炎等功效；可与紫菜、玉米、桂圆肉搭配；与豆奶、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
椰丝的热量326千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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