| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 天贝 | 克 | 193千卡 | 193千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 创新菜谱-咖喱天贝寿司热量/卡路里1186千卡 | |||
1、将天贝放入沸水中焯透过凉,备用;
2、在锅中放入芥花籽油,放入洋葱爆香,可加入适量水,煮到洋葱变得半透明的时候,放入姜、蒜、芥末种子和茴香,边煮边搅拌让他们的味道散发出来;
3、放入咖喱、辣椒和天贝,用铲子搅拌均匀;
4、放入椰奶和盐继续搅拌,直到煮成糊状即可。
天贝的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养颜美容、养颜、减缓老化等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、抗癌、促进消化等功效;可与牛肉、猪骨、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、健胃、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、降血糖、挡辐射等功效;可与白菜、虾、鸡蛋搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
椰奶的热量187千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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