| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 福州肉燕热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡,相当于打扫668分钟消耗的热量228 | |||||
1、将肉燕皮剪成五公分大小的方块备用
2、肉馅：虾皮剁成细末，加入葱花、芹菜，肉泥拌入鲜鸡蛋，加盐调味
3、取张肉燕皮，粘水变软，夹一小块肉馅置于皮中央，包起。
4、蒸笼铺上湿蒸布，放上包好的肉燕，待上汽后蒸15分钟。
蒸好后装盘，可用于煮汤。类似扁食、馄饨
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与山楂、紫菜、萝卜搭配；与菊花、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
