| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | ||
| 桂花 | 克 | 54千卡 | 107千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 桂花醋虾仁热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡,相当于曼波舞50分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将桂花、糖与白醋拌匀腌制1天成桂花醋。
2、虾仁用盐稍腌，然后上锅以快火清炒的时候把1浇上。
3、最后上碟即可。
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、预防动脉硬化、缓解神经衰弱等功效；可与娃娃菜、龙须菜、油菜搭配；与番茄、红枣、西瓜相克，同食可能会引起不适；
桂花的热量107千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有平肝、寒破结、祛风湿等功效；可与糯米、菊花、豆腐搭配；
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