| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 167克 | 炒米粥热量/卡路里653千卡 | |||

1、锅中不放油,放入大米用中小火炒。
2、直到把大米炒成棕黄色。
3、另取一锅放入清水烧开,放入炒好的米烧开,转小火将粥熬至粘稠即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、补脾、促消化等功效;可与荷叶、绿豆、红薯搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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