| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 桂花红果热量/卡路里490千卡 | |||

1、准备山楂500克,洗干净,放入盘中

2、准备好桂花酱和绵白糖250克。

3、用小刀剔除红果的籽

4、取微波容器,放入洗净去核的山楂,加入150克白砂糖(用冰糖也可,糖的多少可根据自己的口味加减)

5、加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)放入微波炉高火加热5分钟,取出用勺搅拌均匀。然后取出搅拌一下,再放入微波5分钟,取出。

6、加水300克(水的多少可根据自己的口味加减)放入微波炉高火加热5分钟,取出用勺搅拌均匀。然后取出搅拌一下,再放入微波5分钟,取出。

7、调入桂花酱,放置一会变粘稠就可以吃了
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、消食化滞、抗癌等功效;可与芹菜、核桃仁、火腿搭配;与猪肝、火龙果、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
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