| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 170克 | 甜蛋热量/卡路里492千卡 | |||
1、洗干净原料(除巧克力)可以用红糖把巧克力想尽一切办法弄成两半,取其一半。
2、烧开水,先放巧克力融化,之后放蛋,可以不打碎,出锅前1分钟放枸杞。
3、开吃!
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、降血糖、滋补肝肾等功效;可与蚕豆、青蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、补血、保健等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与文蛤、姜、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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