| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 372千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 干邑蒜茸烧大虾热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于刮掉油漆124分钟消耗的热量180 | |||||
1、炸蒜
2、虾400g-500g入锅,大火翻炒基本变红
3、烹酒,根据个人口味10-30ml
4、加糖,炒匀
5、加高汤,生抽,中火汁收稠出锅
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、防心肌梗死、益气滋阳等功效；可与辣椒、西兰花、枸杞搭配；与茶叶、南瓜、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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