| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 蜂蜜大枣茶热量/卡路里388千卡 | |||
1、将红枣洗净,如果你买的是不带包装的红枣,那更要仔细清洗
2、将洗好的红枣去核,和冰糖一起放入小汤锅,加入适量清水,大火煮开后转小火,煮至汤汁全部收干,这时红枣已经熟透,而且非常软烂,稍加搅拌就可以成为枣泥。
3、冰糖的分量可以随自己的喜好增减,也可以不放,放些味道会更好。清水一定不要加太多。要煮到里面的清水全部收干再搅拌成泥。红枣要煮到非常软烂了再加工,最后做成大枣茶的效果才会好,你也可以选择用高压锅,电饭锅来煮红枣,用小汤锅来煮效果一样好
4、用打蛋器将锅里的红枣全部打碎,打成枣泥,然后将枣泥盛出,放凉
5、准备一个大的干净的玻璃瓶,倒入枣泥,枣泥只加到瓶子的一半即可,然后倒入蜂蜜,将瓶子加满就可以了,搅拌均匀后蜂蜜大枣茶就做好了。蜂蜜多些,或是枣泥多些,这些都随意
红枣的热量264千卡(每100克);具有防癌、治疗高血压、降血压等功效;可与莲子、栗子、鹌鹑搭配;与虾、葱、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
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