| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 蒜蓉香菇芦笋热量/卡路里31千卡 | |||

1、芦笋、香菇切片。

2、蒜剁成蓉备用。

3、锅中放少放油,下蒜蓉爆香。

4、放入香菇炒出香味。

5、下芦笋略炒,放入盐、生抽、蚝油调味即可。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热利尿、改善心血管等功效;可与苦瓜、百合、大花蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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