| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | ||
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 玫瑰酒饼热量/卡路里1333千卡 | |||
1、将馅料充分地混合均匀即可。
2、取适量的甜酒和面粉混合揉搓成软面团,不必起膜,揉搓到面团光滑后放入冰箱冷藏过夜,稍有涨大。
3、将面团平均分成12份,大约60克/个的小剂子,取一小剂子,压扁擀成中间稍厚的圆面皮,包上一大勺玫 瑰馅。
4、平底锅烧热,放入1茶勺油,摇晃锅子,使油均匀铺满锅底,放入包好馅料的饼,盖上盖子,小火,烙好一 面,翻面再烙,再将饼立起身子烙饼的圆边即可。
玫瑰酱的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
甜酒的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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