食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | ||
肉馅 | 克 | 114千卡 | 227千卡 | ||
芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | ||
总量 | 400克 | 芝士焗烤茄子热量/卡路里487千卡 | |||
热量487千卡,相当于堵缝隙108分钟消耗的热量270 |
1、主料全图
2、肉馅用料酒、蚝油、盐、鸡精、淀粉腌制一下
茄子去皮切丝备用
3、肉馅入油锅炒熟,加入少许番茄沙司调味。
与茄子丝拌匀,放入容器
4、芝士切丝,铺在最上面,撒适量披萨草。
5、烤箱180预热,200上下火烤制35分钟
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、发汗解表、益肝等功效;可与鲇鱼、猪肉、辣椒搭配;与螃蟹、鱿鱼、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、止消渴、补钙等功效;可与西瓜、菠萝、香芋搭配;与基围虾、豆类、北极虾相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、预防心血管疾病、增强活力等功效;与莴笋、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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