| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 剁椒煸炒丝瓜丁热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于看电影61分钟消耗的热量60 | |||||
1、材料：丝瓜、剁椒。
2、丝瓜去皮、洗净、切丁。
3、起锅热油、放入剁椒炒匀。
4、放入丝瓜丁煸炒。
5、加盐、味精调味，加入少许水。
6、用小火炖制3分钟左右。
7、出锅装盘。
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、利尿、清凉等功效；可与毛豆、皮皮虾、明虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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