黑芝麻戚风的热量/卡路里_黑芝麻戚风的做法

1、熟的黑芝麻加入两大匙蜂蜜，搅匀。（图一）

蛋黄中加入牛奶、色拉油用打蛋器搅打均匀。（图二、图三）
将黑芝麻放入蛋黄液中，搅拌均匀。（图四）
将低筋面粉筛入蛋黄液中，用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。搅拌的时候不要划圈圈。（图五、图六）
蛋白和白砂糖准备好。（图七、图八）
2、分三次加入白砂糖，打发至干性发泡。图一、图二、图三是分次加入的状态，图四为打发完成的状态。（图一、图二、图三、图四）
分三次加入将蛋白加入到蛋黄液中，一次加入充分搅拌均匀再加入第二次，直至完全搅拌均匀。（图五）
将面糊倒入贝印模具中，烤箱预热，175度，170度烤45分钟。
烤完倒扣凉凉，最好是凉一晚，直至完全凉透，蛋糕状态稳定为佳。

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、治便秘等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与桔子、红糖、金桔相克，同食可能会引起不适；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有延年益寿、提高生育能力、滋补养生等功效；可与杏仁、糯米粉、海带搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与橙子、桑葚、鸭梨搭配；与莴笋、洋葱、米饭相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻戚风的热量和减肥功效