1、将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛风、镇静安神等功效;可与芋头、鸭肉、香芋搭配;与虾、南瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
但植物的外皮最接近太阳,合成抗紫外线物质的能力高,通常也是抗氧化能力最强的部份,
夏季出汗频繁,体内钾元素会随汗液大量排出,又得不到及时补充,一旦缺钾,不仅精力和
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