| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 704克 | 紫菜包饭热量/卡路里1433千卡 | |||
1、黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
2、糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
3、蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
4、火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
5、准备好竹帘就可以开工了
6、放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
7、然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
8、我卷、我卷、我卷卷卷卷
9、卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架
10、我切、我切、我切切切
11、终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
12、最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、止虚汗等功效;可与乌鸡、香瓜、莲藕搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与南瓜、紫菜、丝瓜搭配;与菊花、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、清热利水、生津止渴等功效;可与黑木耳、虾米、土豆搭配;与火龙果、西红柿、上海青相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、促进生长发育、化痰软坚等功效;可与鸡蛋、猪肉、白萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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