| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 肉片炒卷心菜热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于骑独轮车13分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用；将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片；卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。
2、净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有补骨髓、润脏腑、祛结气等功效；可与辣椒、猪肉、木耳搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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