| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜炒苋菜热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡,相当于思考105分钟消耗的热量60 | |||||
1、将苋菜根、老茎、老叶去掉，洗净，沥干水分，切段；蒜瓣用刀拍松。
2、锅置旺火上，放入油烧热加细盐，将苋菜入锅煸炒，放入蒜瓣，炒至
3、菜瘪汤汁出即可起锅食用。
苋菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有清利湿热、清肝解毒、止痛等功效；可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配；与山葵、大闸蟹、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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