紫苏生姜红枣汤的热量和减肥功效

鲜紫苏叶 10克、生姜 3块、红枣 15克、水适量

1、红枣放在清水里洗净，然后去掉枣核，再把姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝，与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅里用大火煮，锅开以后改用文火炖30分钟。然后将紫苏叶、姜片捞出来，继续用文火煮15分钟。

食材功效信息

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、发汗解表等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、滋养阴血、提高免疫力等功效；可与莲子、黑豆、乌鸡搭配；与海蟹、葱、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

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