| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 金秋之梨热量/卡路里956千卡 | |||
 热量956千卡,相当于有氧运动209分钟消耗的热量275 | |||||
1、蒸烂过筛成泥，与糯米粉，糖制成面团。分剂包馅，制成梨形，蒸至成熟，裹上面包糠，炸至金黄色即可。
香芋的热量81千卡（每100克）；具有促消化、帮助消化、洁齿防龋等功效；可与猪肉、牛肉、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、美容益寿、延年益寿等功效；可与红豆、枣、乌鸡搭配；与仔鸡、莲子、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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