| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 416克 | 蘑菇小丸子热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡,相当于看电视375分钟消耗的热量90 | |||||
1、肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来.......
2、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里
3、背后也切和十子刀花....为了以后进味道
4、油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....
5、肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮
6、好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，，，，，并且很好玩....
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进食欲、增强免疫力、补脾等功效；可与五花肉、木瓜、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、生津液等功效；可与芦笋、莲藕、蕨菜搭配；与豆类、杏、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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