| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蜇 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 96千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 凉拌海蜇金针菇热量/卡路里318千卡 | |||

1、灰常简单的一道菜,是今天最省事的一道菜。
现成冰箱里拿出来的。
凉拌么。。。顾名思意,搅拌下就可以,哈哈。。。

2、我特喜欢葱油,不管葱油鱼,葱油蛏,葱油海带。。。都好喜欢地说。
所以,去年的时候,我就想出了这个菜也葱油一下吃。
来张刚堆好葱的俯视图。

3、侧面图。只是想告诉个秘诀,淋油的时候,中间的葱会外扩,
所以,一定要堆成山坡型,这样,淋油后的型,才刚刚平衡。

4、冬天的时候吃, 我会把这菜淋油后,再放微波炉转30秒。
千万不要超过1分钟,不然,海蜇会缩水,变硬。
海蜇的热量74千卡(每100克);具有清热化痰、风湿性关节炎、哮喘等功效;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效;可与油菜、西兰花、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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