| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 1192千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 笋脯花生热量/卡路里1192千卡 | |||
1、竹笋去壳切成细条.
2、把花生米、八角、桂皮洗净后和竹笋一起入锅加400毫升清水煮开.
3、加入老抽、白糖后继续小火煮30分钟.
4、大火收汁上色关火.
5、摊开晾凉拣去八角和桂皮即可.
花生米的热量298千卡(每100克);具有养血通乳、润肺、滋润皮肤等功效;可与莲子、豆浆、芹菜搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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