| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 奶油柠檬布丁热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡,相当于美容4分钟消耗的热量60 | |||||
1、柠檬黄油舀入大碗。奶油打发至起尖不塌为佳，然后轻轻拌入柠檬黄油中。
2、蛋清中加一撮盐，打发至起尖不塌，然后也小心地拌入柠檬黄油中。
3、柠檬黄油舀入4个碟子中，放入冰箱冷藏。冷藏时间越长越好。
4、撒上柠檬皮丝，配脆饼上桌。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、促进消化等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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