| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 14克 | 川贝炖梨热量/卡路里45千卡 | |||
1、将川贝泡水10个小时,仅用两勺水泡川贝即可。
2、将鸭梨洗净,去皮去核后,将鸭梨切成滚刀块。
3、将切好的鸭梨放入泡川贝的碗里,在鸭梨上放冰糖。
4、将碗放入已经烧开水的蒸锅里,大火5分钟后改小火3个小时即可。
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配;
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