| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 80千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红枣马蹄汤热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡,相当于网球30分钟消耗的热量420 | |||||
1、红枣洗净去核。马蹄洗净，去蒂。
2、砂锅中放入清水，将马蹄、红枣、冰糖一起放入。
3、以大火烧开后，转小火慢慢炖制2小时。
4、最后，开大火烧开后，关火即成。
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、降低胆固醇、缓和药性等功效；可与大葱、小麦、小米搭配；与虾皮、鱼肉、玄参相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、清热泻火、预防高血压等功效；可与香菇、核桃、木耳搭配；
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