食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
白椰菜 | 克 | 16千卡 | 23千卡 | ||
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | ||
总量 | 1478克 | 砂锅杂锦热量/卡路里1027千卡 | |||
热量1027千卡,相当于开飞机514分钟消耗的热量120 |
1、所有的材料都预备好待用。
2、把芋头略炸半熟,鹌鹑蛋和日本豆付炸成金黄色。
3、炒香蒜姜茸,入虾仁炒至半熟。
4、放入青蒜,红罗卜,白椰菜,幼笋和小玉米略炒。
5、砂锅中放入高汤煮滚。
6、放入全部材料的一半。
7、煮滚后盖锅盖关小火焖煮5分钟。
8、放点鸡精粉调味就OK啦!
9、Yummy滴“砂锅杂锦”上桌咯!!
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、补中益气等功效;可与芹菜、肥牛、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、美肤、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;
白椰菜的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与大白菜、圆白菜、荷兰豆搭配;与木瓜、南瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
高汤的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、御寒、促进睡眠等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1