猪肝瘦肉夜香花汤的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与冬笋、紫菜、香芋搭配；与海虾、牛里脊、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、养血、补血等功效；可与芥菜、腐竹、银耳搭配；与鹌鹑蛋、冬瓜、花菜相克，同食可能会引起不适；