| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 红薯圆子姜糖水热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡,相当于酒保157分钟消耗的热量138 | |||||
1、红薯去皮洗净，切薄片，隔水蒸熟，碾成泥，趁热加入糯米粉和适量清水。
2、揉成粉团。
3、将粉团切成小剂子。
4、揉圆。
5、将水煮沸，加入姜片和冰糖，煮至冰糖融化。
6、取出姜片不要。
7、放入红薯圆子，煮熟即可。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止虚汗、护发明目等功效；可与莲藕、红豆、桑葚搭配；与苹果、鸡翅、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
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