| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰菜 | 克 | 79千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 味噌椰菜炒肉丝热量/卡路里79千卡 | |||
 热量79千卡,相当于踢踏舞16分钟消耗的热量288 | |||||
1、先将猪肉用酱油、糖、盐先腌15分钟, 再加生粉、水和油腌5分钟，快火下油(约1汤匙)起锅，先加爆香蒜茸，再将猪肉炒熟盛起备用。
2、快火下油(约1汤匙)起锅，加入椰菜和1茶匙盐炒软，再加入汁料，猪肉和芋丝炒匀，，盖盖焖3分钟，调味，装盘即成。
椰菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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