| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 整鸡 | 克 | 1359千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 泰式鸡热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡,相当于砍柴226分钟消耗的热量360 | |||||
1、将柠檬草的顶部和根部去掉。然后用个钵和臼将柠檬草、盐、蒜、姜黄和胡椒捣细碎。
2、按鸡肉纵向切开，切成2块。洗净。将混合好的调料揉到鸡肉里。放到冰箱里入味4小时或过夜。
3、在烤架上烤10-15分钟，或直到鸡肉烤熟。趁热食用即可。
整鸡的热量167千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、补精填髓等功效；可与首乌、冬瓜、栗子搭配；与菊花、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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