| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 536克 | 荠菜山药羹热量/卡路里198千卡 | |||
 热量198千卡,相当于足球28分钟消耗的热量420 | |||||
1、荠菜择去黄叶洗净，用沸水汆烫后过冷水切碎；
2、山药去皮后切丁；
3、高汤倒入锅里烧开，倒入山药丁煮约2-3分钟；
4、加入荠菜烧开，加盐调味，淋入水淀粉勾薄芡即可。
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、促进胃肠蠕动、止血等功效；可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、清热、聪耳明目等功效；可与芡实、扁豆、薏米搭配；与香蕉、胡萝卜、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
